Octavio Beaumont Rodríguez. Investigador Social, Político y Cultural.
En 1945 se fundó la cadena de establecimientos, de comida rápida, en especial hamburguesas, llamado Macdonald en San Bernardino, California.
Siendo sincero considero que Macdonald, se ha convertido en un símbolo de religión, porque mantiene analogías con sistemas religiosos, que implican mitos, símbolos y rituales.
En el caso de los rituales la empresa Macdonald, está vinculada a un sistema cultural, que trasciende a la propia cadena.
Para los ciudadanos norteamericanos ir a Macdonald, es como ir todos los sábados y domingos, a la Iglesia, y el aspecto ritual, se funda en la tecnología del siglo XX, en particular en los automóviles, la televisión, la publicidad y el mercadeo, bajos precios, servicio rápido y un excelente sabor de las hamburguesas y ensaladas.
El símbolos principal de Macdonald, son los arcos dorados, casi familiar para los consumidores norteamericanos como Mickey Mouse, Disney Word y la bandera norteamericana.
Qué representa una cajita feliz (Disney Word), las papas fritas, ( la agricultura transgénica), la coca cola (el ejército) las hamburguesas ( la ganadería norteamericana), el big mag, ( infantería de marina) los helados, ( empresa Monsanto), los dulces ( el sueño americano) y en fin Macdonald representa la oligarquía mundial de la comida rápida chatarra.
Los creadores de la imagen de Macdonald, fueron asesorados por agentes de los organismos de seguridad e inteligencia norteamericanos, con el apoyo de la Secretaría de Defensa en el gobierno de Harry Truman.
En la gastronomía norteamericana, es cotidiano comer tres veces; desayuno almuerzo y cena, donde se calcula que un 40 por ciento come cuatro veces al mes en Macdonald. Archivo Documental. Fundación Alcides.
A las niñas y niños, siempre se les recuerda habitualmente, la existencia de Macdonald, mediante personajes fantásticos como el payaso Ronald Macdonald, por lo cual los niños pueden encontrarse con personajes de Macdolandia en los establecimientos de comida rápida. Igualmente los anuncios comerciales, hacen aparecer a Macdonald como una organización caritativa con un buen programa de obras comunitarias, cuando en realidad no lo es, porque su gran objetivo principal, era obtener excesivas ganancias monetarias, y pagar salarios y sueldos de hambre, a sus miles de trabajadores en Estados Unidos, y en otros países.
En el año 1975, se realizó una denuncia en Estados Unidos, contra la empresa transnacional norteamericana Macdonald, por parte de la Liga Radical Vegetariana, quién ejecutó una protesta muy especial, que consistió en una Gran Vomitadera,( ligaron agua con mostaza para la gran Vomitadera en las instalaciones de ese lugar de comida rápida), por lo cual en esa época Macdonald perdió muchísimos clientes, y también algunos millones de dólares.
Es importante destacar, que el consumo de comida rápida por la empresa Macdonald, tiene mucha aceptación en el público venezolano, en las clases populares y clases ricas.
A mí criterio para concluir puedo afirmar, ( sin temor a equivocarme), que el consumos, publicidad y comercialización de la venta de las hamburguesas por la empresa Macdonald ( con ofertas engañosas), tienen un comportamiento, semejante a los ritos, y componentes mitológicos y simbólicos, que muchas veces pasan inadvertidos, para los asistentes asiduos a esa gran empresa transnacional, norteamericana, capitalista, que vende comida , considerada, de mala preparación por los nutricionistas, por no cumplir las normas oficiales del Mapa de la Alimentación, elaborado por los ministerios de la salud y educación, para velar por el deber y la obligación de comer sano, balanceado y sabroso, lo cual nunca ha cumplido la empresa Macdonald. Aunque sé que a muchas personas, no estarán de acuerdo con mis planteamientos, confieso que en realidad Macdonald, es un agente político, de injerencia en su invasión gastronómica, y de alimentación, en los hogares de los venezolanos.
Debemos seguir abogando por comer, nuestra tradicional arepa con queso, llanero, pabellón criollo, dulce de lechoza y un cafecito, para librarnos del imperialismo gastronómico, representado por la empresa transnacional Macdonald.
Archivo Documental. Fundación Alcides los Hurtado Bustillo.
Acarigua.
Estado Portuguesa. República Bolivariana de Venezuela.
9 agosto 2021